1、首先要找到它们的栖息地。黄牛鱼喜欢待在深水急流的区域。选择在水深达到2-4米，肯定就能钓获。
2、钓饵要用活饵，以蚯蚓为佳。沙蚕、菜青虫也是很好的饵料。
3、钓法、线组要适合。通常采用“无漂”钓法，重铅找底。
4、最后就是作钓时间，4月底到5月份，下午2-6点。
钓黄牛鱼的最佳方法？
1、饵料选择
钓黄牛鱼常用的饵料有：虫饵、粮食饵和商品饵。虫饵就是蚯蚓、红虫一类的鱼饵统称，野钓中使用的频率很高。虫饵使用的时候，通常不用特殊处理，直接挂钩就可以用了。粮食饵，就是麦粒、玉米粒等天然的粮食饵料，嫩麦子或是嫩玉米粒都是可以直接挂钩的，老玉米粒和麦子，就需要煮一下再挂钩了。
使用商品饵料的话，要考虑状态和味型。味型就是饵料的味道，腥味、香味、奶味、酸味等等，饵料开出来后的软、硬、散、黏的形态，开出合适的状态。
2、钓位确定
选钓位，是钓鱼中非常有技术含量的一个项目，钓黄牛鱼首先草边钓，水底不平有坑的地方，就是钓鱼的好地方。如果在河流中垂钓，回水湾就是最好的钓点，对于一些大型的岛屿或是水库，湖心岛总是钓鱼的好地方，当然岸边凸起的小半岛，也一样是钓鱼的好地方。
3、操作技巧
抛竿，切忌用力太猛，抛的时候要收着一点力，让线组荡出去就可以了。调漂，浮漂如果平躺在水面，证明铅皮的重量不够，或是已经到底了。先下拉浮漂，如果浮漂一直不立起来的话，那就要加重铅皮了。如果浮漂直接被压入了水中，就证明铅皮太重了，减掉一点。浮漂直立在水中后，找到合适的钓深，就可以垂钓。
钓黄牛鱼的最佳方法？
首先要找到它们的栖息地，这样才能不走空。牛尾巴鱼喜欢待在深水急流的区域，尤其是岸边有乱石堆的地方，是它们筑巢、藏身的最佳场所，通常情况下，拦河坝的坝头区域，水深达到2-4米，都会有牛尾巴鱼藏身，选择在此作钓，只要温度适宜，肯定就能钓获。
钓饵要用活饵，以蚯蚓为佳。牛尾巴鱼的视力较差，但味觉和触觉很灵敏，尤其是喜欢动物性饵料。通常情况下蚯蚓是牛尾巴鱼的最爱，作钓时注意不能将蚯蚓截断或者拍死，一定要一整根挂在钩上，这样蚯蚓在水底蠕动，会很好地吸引它们前来觅食。
牛尾巴鱼是底栖型鱼类，加上它们喜欢流水，因此通常采用“无漂”钓法，即不挂鱼漂，通过观察竿稍的动作来判断是否有鱼咬钩。在流水的情况下，就需要重铅找底，一般在河中采用“滑铅”钓法，铅坠配重最好在20-40克，主线1.5-2.5号，子线0.8-1.2号即可。
鱼钩可以采用丸世、伊势尼都可以，牛尾巴鱼吃钩很死，对鱼钩种类要求不高，但一定要稍大一些，以防其吞死钩。
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